1  2  3  4  5    
Hard van buiten, zacht van binnen Hard van buiten, zacht van binnen
Knollen, wortels, kolen… het zijn wat je noemt ‘grondige’ en soms zelf ‘gewichtige’ ingrediënten. Van oudsher werd hun voedingswaarde en houdbaarheid geapprecieerd in de soms schaarse wintertijden.
Knolselder is zo’n vaste waarde als het buiten wat kouder wordt.
05/03/2010 Groenteman 05/03/2010 Groenteman
De aanvoer van radijs verliep vrij stabiel. De prijzen zijn normaal tot voordelig voor de tijd van het jaar. Geniet van deze groente in een fris slaatje.
Groenten en fruit garantie voor een sensuele appetijt? Groenten en fruit garantie voor een sensuele appetijt?
Aphrodite was in de Oudheid de godin van de vruchtbaarheid, de zinnelijke liefde en de schoonheid. Een afrodisiacum is dan ook een ‘geslachtsdrift stimulerend middel’ en als het voeding betreft dus iets wat naast de gewone appetijt ook de seksuele lust opdrijft. De kaart op Valentijnsdag staat dan ook vaak ‘bol’ van gerechten met al of niet vermeende afrodisiaca zoals oesters, truffels, kaviaar, chocolade, paddenstoelen, selder, tomaat…
Maar klopt er iets van dit verhaal?
1  2  3  4  5