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PROFESSIONNEL
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| fruits et légumes frais |
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Perspectives du marché juillet 2010 (semaine 27 à 31 incluses)
Ces perspectives du marché concernant les principaux produits Flandria vendus sur les criées LAVA sont valables pour le mois de juillet et la première semaine d’août. Elles ont été clôturées le vendredi 21 mai. Les prix actuels à la criée sont comparés aux prix de la même période l’année dernière. Il ne s'agit pas de prévisions en termes de prix. Juillet connaît un approvisionnement important de tomates, concombres, courgettes et aubergines. Autant de légumes à conseiller absolument pour les actions promotionnelles spéciales barbecue des semaines 27 à 29 inclus.
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30/06/2010 La diversification doit rendre le chicon attrayant
La rentabilité des entreprises flamandes de production de chicon fortement menacée. La diversification peut-elle rendre ce légume typiquement flamand plus attrayant pour le consommateur ? Un projet IWT (Vlaams Agentschap voor Innovatie door Wetenschap en Technologie) a pour but de rechercher des innovations et de créer ainsi de nouvelles opportunités pour le chicon.
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30/06/2010 Des fruits mous Flandria pour un été doux et coloré
Dès le mois de juin, les fruits d’été belges sont de retour. Les fruits mous, qui vont de pair avec les températures estivales, offrent un vaste éventail de couleurs et de goûts. Les framboises, groseilles rouges et blanches, mûres, groseilles à maquereau et myrtilles qui portent le label Flandria sont la promesse d’une expérience rafraîchissante, douce, douce-amère ou acidulée.
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16/06/2010 Un délicieux barbecue Flandria commence par le coin des légumes pour barbecue
L’été est de retour ! Le moment est venu de sortir le barbecue et les envies de légumes estivaux reviennent en force. Donnez envie à vos clients de préparer des salades d’été tout en fraîcheur en créant un coin consacré aux légumes pour barbecue...
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