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Forschung
Von "elektronischen Zungen" und andern Neuheiten: Geschmacksprüfungen auf neuen Wegen
Lässt sich der Geschmack einer Tomate mit elektronischer Technik objektiv feststellen? Zusammen mit Flandria erproben das Flämische Zentrum für die Aufbewahrung von Gartenbauerzeugnissen (VCBT) und die Gruppe Sensortechnologie der Universität Leuven derzeit drei Verfahren. Mit dem besten dieser drei Verfahren wird es ab 2008 möglich sein, die Anzahl Geschmackstests auf Flandria-Tomaten deutlich zu erhöhen.
Flandria: hohe Qualitätsstandards
Das Flandria-Konzept bietet in erster Linie gesicherte, gleichbleibend hohe Qualität. Die Garantien dafür sind im System verankert.
Flandria: fortschrittlich in Sachen Sicherheit
Das Thema "Rückstände-Normen" beherrscht in letzter Zeit die Obst- und Gemüsebranche.
Flandria verfügt gerade in dem Bereich Überwachung sowie Anlieferungs- und Vorerntekontrollen über eine lange Erfahrung.
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