2    
20/02/09 Het aanbod van witloof is zeer groot en de prijzen zeer voordelig! 20/02/09 Het aanbod van witloof is zeer groot en de prijzen zeer voordelig!
De aanvoer van witloof is groot. Prijzen zijn nog goedkoper geworden. Zeer voordelig! Het recept van de wafeltjes vindt u onderaan.
20/07/07 De elektronische tong & co: smaakonderzoek op nieuwe wegen 20/07/07 De elektronische tong & co: smaakonderzoek op nieuwe wegen
Kan een elektronische techniek snel en objectief de smaak van een tomaat bepalen? In samenwerking met Flandria testen het Vlaams Centrum voor de Bewaring van Tuinbouwproducten (VCBT) en de Sensortechnologiegroep van de Leuvense universiteit momenteel drie methodes uit. De beste van de drie zal het vanaf 2008 mogelijk maken het aantal smaaktests van Flandria-tomaten zeer gevoelig uit te breiden.
29/03/07 Verminderd risico op kanker door lycopeen in tomaten 29/03/07 Verminderd risico op kanker door lycopeen in tomaten
Dat een voeding rijk aan groenten en fruit belangrijk is bij de preventie van chronische ziekten zoals kanker en hart- en vaatziekten wordt door niemand nog betwist. De resultaten van diverse epidemiologische studies hebben de aandacht gevestigd op de gunstige effecten van de consumptie van tomaten en de rol van lycopeen in het bijzonder.
12/04/06 Smaakpanels proeven nu ook nieuwe specialiteiten en aardbeien 12/04/06 Smaakpanels proeven nu ook nieuwe specialiteiten en aardbeien
Het Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen (PCG) in Kruishoutem werkt met smaakpanels om de Flandria-producten te beoordelen. Het aantal producten breidt dit jaar nogmaals uit.
2